글루텐프리 다이어트, 정말 효과가 있을까?

글루텐프리 다이어트

글루텐프리 다이어트는 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 단백질인 글루텐을 식단에서 제거하는 식이요법입니다.

본래 글루텐 민감증이나 셀리악병을 앓는 사람들이 건강을 유지하기 위해 시작한 식단이었지만, 최근 체중 감량과 건강 개선을 원하는 사람들 사이에서도 큰 인기를 끌고 있습니다.